A SIMPLE KEY FOR 新盤 UNVEILED

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店內主廚則由曾在星級飯店歷練過的兩大主廚方永銘及王清朝,共同打造而成,兩人不只擅長以各國食材和料理技法,重新詮釋傳統臺菜,在風格上更聚焦「老菜新作」、「小菜大作」、「名菜改作」等創作概念,讓人既能感受熟悉的色香味,同時也能感受到獨特調味與烹飪技法渾融下的新意。

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主人房能擺放標準雙人床,床頭牆放置特色滑板,增添潮流感覺,亦設有半吊玻璃衣櫃連矮木櫃。另一睡房的玻璃窗旁放置單人床,並配置小層板,方便住户擺放小物件,另一端則放置木製衣物置物架。

資料來源: 發展商年報及網頁、報章、屋宇署、地政總署及利嘉閣地產研究部

叁酒弍沏甫開幕不到一年即獲《米其林》入選餐廳,從經典招牌菜色到全新料理,道道都是新派台灣菜的創新嘗試。 圖/叁酒弍沏提供 Fb

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這道帶有些許日式風味,主廚先將新鮮九孔鮑滷煮後,裹上海苔酥炸,上面再鋪以甜薑、灑上蝦卵,並結合新鮮檸檬切片與美乃滋襯底,一口咬下不只海味滿溢,鮑魚更是鮮Q帶勁。

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